パン作り

こんにちは。

埼玉県上尾市にある障害者多機能型事業所（就労移行支援・就労継続支援B型）

「あしたのタネ上尾駅前」スタッフの藪です。

毎日蒸し暑いですね。

体調崩さないよう、熱中症にならないようお気をつけください。

最近私は、パン作りをしています。

まだ何回かしかやっていないので、

ほんの初心者ですが、

今回は難しいパンにチャレンジしました。

チョコチップパンとチーズパンです。

成形が難しく、工程がいくつもありました。

チョコチップパンのカロリーは目が飛び出る程高いですが、

とても美味しかったです。

チーズパンもよくできました。

まずはただの丸い、成形があまり必要ないパンから始めて、

少しずつ上手になりたいと思っています。

こねるのは楽しいので、続けてやっていきたいです。