こんにちは。

埼玉県上尾市にある障害者就労移行支援事業所

「あしたのタネ上尾駅前」スタッフの藪です。

「島へ行ってきました」第3弾です。最終回です。

今日は食べ物シリーズです。

南の島の食べ物を、たくさん食べてきました。

まずは、表紙の写真にある鶏飯です。

ご飯の上に鶏肉やパパイヤの漬物などを乗せ、

汁をかけていただきます。

フリーズドライのものを以前いただいて食べてはいたのですが、

本場の鶏飯は美味しかったです。

あっさりと2杯も食べられました。

鶏飯は島の代表的な郷土料理だそうです。

次は、伊勢えびのエビ汁です。

とても美味しくて最後まで全部飲みました。

エビがそのまま入っていて、

見た目のインパクトもあります。

出汁が出ていて本当に美味しかったです。

最後に、油ぞーめんです。

そうめんのチャンプルーです。

こちらも美味しかったです。

いつもはあまり食べないもので、

美味しいと聞いていたので、食べられて嬉しかったです。

今回は食べなかったですが、

たんかんやパッションフルーツなど南の島らしい食べ物がたくさんあります。

地域によって食べるものがこんなに違うのは楽しいですね。

また行きたいなと思います。