こんにちは。
埼玉県上尾市にある障害者多機能型事業所（就労移行支援・就労継続支援B型）
「あしたのタネ上尾駅前」スタッフの藪です。
毎日蒸し暑いですね。
体調崩さないよう、熱中症にならないようお気をつけください。
最近私は、パン作りをしています。
まだ何回かしかやっていないので、
ほんの初心者ですが、
今回は難しいパンにチャレンジしました。
チョコチップパンとチーズパンです。
成形が難しく、工程がいくつもありました。
チョコチップパンのカロリーは目が飛び出る程高いですが、
とても美味しかったです。
チーズパンもよくできました。
まずはただの丸い、成形があまり必要ないパンから始めて、
少しずつ上手になりたいと思っています。
こねるのは楽しいので、続けてやっていきたいです。
